PNO - Các thực phẩm từ đậu nành như đậu hũ hay sữa đậu nành có thể giúp giải quyết một số vấn đề phổ biến mà đa số phụ nữ mãn kinh thường gặp phải.
Mãn kinh gây sụt giảm nồng độ estrogen (nội tiết tố nữ) nên khoảng 30% phụ nữ lớn tuổi bị loãng xương. Nghiên cứu trước đây cũng chỉ ra rằng phụ nữ có thể mất đến 20% mật độ xương trong những năm sau mãn kinh.
 |
| Nghiên cứu mới cho thấy ăn đậu hũ nhiều sẽ tốt cho phụ nữ ở tuổi mãn kinh. |
Một nghiên cứu từ Đại học Missouri (Mỹ) mới đây cho thấy, tiêu thụ các sản phẩm từ đậu nành như: đậu hũ, giá đỗ, tương miso hay món edamame (đậu nành luộc) giúp xương của phụ nữ mãn kinh chắc khỏe hơn.
Các nhà nghiên cứu đã thí nghiệm trên chuột khi cho chúng ăn chế độ ăn giàu đậu nành trong thời gian từ 28 đến 30 tuần. Những con chuột này được áp dụng chế độ vận động thấp. Một số con đã được cắt bỏ buồng trứng để giả lập các tác dụng nội tiết của thời kỳ mãn kinh.
Khi số chuột này chết ở thời điểm 55 đến 57 tuần tuổi, xương của chúng được so sánh với nhau. Kết quả cho thấy, những con chuột được ăn chế độ giàu đậu nành có xương chày chắc khỏe hơn. Xương chày là phần xương phía trước phần dưới của chân, nó cũng được tìm thấy trong cơ thể người.
 |
| Thực phẩm từ đậu nành có thể giúp xương của phụ nữ mãn kinh chắc khỏe hơn. |
Bên cạnh đó, chuột được ăn chế độ giàu đậu nành cũng có nhiều nạc và lượng đường trong máu ổn định hơn. Những kết quả này được ghi nhận ở tất cả những con chuột cùng nhóm ăn đậu nành, bất kể chúng có bị cắt bỏ buồng trứng hay không.
“Những phát hiện này cho thấy phụ nữ có thể cải thiện sức mạnh của xương bằng cách thêm một số thực phẩm từ đậu nành, chẳng hạn như ăn đậu hũ và sữa đậu nành, vào chế độ ăn uống của họ”, giáo sư Pamela Hinton – tác giả chính của nghiên cứu – cho biết.
Cũng theo giáo sư Hinton, chế độ ăn giàu đậu nành còn có thể cải thiện chức năng trao đổi chất cho phụ nữ mãn kinh.
Hà Di
| Chia sẻ bài viết: |
Bị ngã xe đạp và bị ghi-đông đâm thủng cổ, nam sinh 17 tuổi người Mỹ cố chạy bộ về nhà để gia đình đưa đi cấp cứu.
Sở Y tế TPHCM bổ nhiệm bác sĩ CK2 Nguyễn Thị Phan Thúy giữ chức vụ Giám đốc Bệnh viện Da Liễu TPHCM, thời gian giữ chức vụ là 5 năm.
Đại dịch COVID-19 đã qua đi nhưng hậu quả để lại vẫn dai dẳng, nhất là vấn đề sức khỏe tinh thần của người bệnh và cả nhân viên y tế.
Thủ tướng Phạm Minh Chính đã gửi thư khen cán bộ, y bác sĩ, nhân viên y tế sau ca ghép tạng từ người cho chết não cứu sống 7 người.
Chiều 15/4, Bệnh viện Quân y 175 tổ chức lễ trao chứng nhận và ra mắt Trung tâm Huấn luyện Cấp cứu Chấn thương quốc tế (ITLS) đầu tiên tại Việt Nam.
Bệnh viện Quân y 175 đã phẫu thuật nội soi lấy vòng tránh thai “đi lạc” trong ổ bụng cho 2 nữ bệnh nhân
Đi tiểu buốt, tiểu đêm nhiều, người phụ nữ 74 tuổi ở Hà Nội tưởng mắc bệnh người già, tuy nhiên, bà bất ngờ khi phát hiện có tới 2 bàng quang.
Ngủ không đủ giấc cũng có thể tạo ra sự mất cân bằng nội tiết tố.
Phương pháp mới điều trị bệnh bệnh Parkinson bằng cách đặt điện cực kích thích não sâu đã thu được kết quả vô cùng ngoạn mục.
Có những bệnh nhân đối mặt với ranh giới sinh tử, được các bác sĩ cứu sống đã quay lại cống hiến cho ngành y để trả ơn cuộc đời.
Điều trị bằng y học cổ truyền giúp trẻ mắc bệnh về tâm lý, rối loạn giấc ngủ... hồi phục tốt hơn mà không cần dùng thuốc kéo dài.
Lần đầu tiên được tổ chức tại TPHCM, Lễ hội Sống khỏe năm 2024 với chủ đề “Sống vui khỏe - Đẹp rạng ngời” thu hút nhiều sự quan tâm.
Sau khi bị cu li cắn, người đàn ông 31 tuổi (Lạng Sơn) run rẩy toàn thân, tím tái đầu ngón tay chân, khó thở, cứng lưỡi.
Hội nghị Liên minh Thế giới về quản lý đường thở (WAAM) 2024 lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam nói riêng và Đông Nam Á nói chung...
Hiện vùng đồng bằng sông Cửu Long và Tây Nguyên gần như phải phụ thuộc hoàn toàn nguồn máu vào đơn vị khác.
Phụ nữ khi bước qua tuổi 30 nên có ý thức chăm sóc, phòng ngừa để giảm quá trình lão hóa.
Life-Space phối hợp với Phòng Công tác xã hội Bệnh viện Nhi Đồng 2 mang đến những thông tin bổ ích cho các bậc phụ huynh thông qua Chương trình truyền thông...
Bé C.C.V. (4 tuổi, người Campuchia) mắc sốt xuất huyết nặng, ói ra máu đã được Bệnh viện Nhi Đồng 2 cấp cứu thành công.
