Menu

Lưu lại thực đơn 30 bữa cơm này, chị em sẽ khỏi phải vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày

06:00 30/05/2018

pno
Người vợ đảm đang đã dành rất nhiều thời gian, tâm huyết để bày biện những bữa cơm ngon, đẹp mắt.

Cuộc sống dù bận rộn đến bao nhiêu đi nữa thì những bữa cơm tối vẫn luôn là thời khắc quý giá cả gia đình được quây quần bên nhau. Cũng chính vì vậy, nhiều chị em thường rất chăm chút cho bữa tối của cả nhà, cố gắng tan sở sớm, bày biện những món ăn ngon cho chồng con. Nhưng không ít người vẫn đang phải đối mặt với tình trạng “vắt óc” nghĩ món ăn mỗi ngày mà không ra. Nếu vậy, thực đơn 30 ngày cơm nhà mà chị Nguyễn Tâm (35 tuổi, hiện đang sống ở Hà Nội) chia sẻ này, sẽ là cứu cánh cho rất nhiều chị em khác.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 1: 

- Đậu đũa nhồi thịt hấp.

- Xúc xích xào dứa.

- Đậu phụ xào cay.

- Salad dăm bông.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 2:

- Cánh gà chua ngọt.

- Dăm bông heo.

- Bí đỏ non xào tỏi.

- Canh kim chi đậu hũ.

- Rau trộn dầu giấm.

 

Những bữa cơm mà chị Nguyễn Tâm chuẩn bị không những đảm bảo về lượng, về chất mà còn được bày biện rất sáng tạo, đẹp mắt khiến bất cứ ai cũng phải trầm trồ. “Bởi xã hội ngày càng phát triển, là khi ngoài vấn đề hương vị, số lượng, người ta còn phải chú ý đến vấn đề thẩm mỹ nữa”, chị Nguyễn Tâm chia sẻ. Chị Tâm còn chú trọng những nguồn thực phẩm an toàn để đảm bảo sức khỏe của cả gia đình. 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 3:

- Tràng Heo luộc.

- Nộm.

- Canh cua cà muối.

- Mận.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 4:

- Mực xào hành tây.

- Su su luộc chấm muối vừng.

- Canh sườn nấu dưa chua.

- Dưa chua và thịt xiên.

 

Một mâm cơm thường gồm 4 nhóm thực phẩm chính: tinh bột, protein, chất xơ và vitamin. Chị Tâm luôn cân đối lượng ăn của cả nhà, tăng giảm so với nhu cầu thực tế. Các món của ngày hôm nay sẽ không lặp lại vào ngày hôm sau. Thi thoảng, chị cũng đổi bữa thành bún, bánh mì... nhưng chế biến đa dạng để cả nhà đỡ ngán. Ngoài ra, chồng chị cũng đang cần giảm cân nên chị nấu một bữa không quá nhiều, chỉ đủ ăn.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 5:

- Tôm rang thịt.

- Trứng chưng thịt heo gác bếp.

- Dưa leo trộn.

- Cải bắp xào.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 6:

- Khoai tây đút lò.

- Tim gà chiên tỏi.

- Ngồng cải luộc chấm trứng.

- Heo quay.

 

Chị Tâm vốn cũng là một người vợ như bao người vợ khác, nhưng từ việc chăm chút cho những bữa cơm của gia đình đã khiến chị tìm ra đam mê trong việc nấu nướng của mình. Qua thời gian, khả năng nấu nướng của chị càng ngày càng được nâng cao và mọi buồn vui của chị đều thể hiện trong từng món ăn. Công việc hiện tại của chị cũng là kinh doanh online và liên quan đến đồ ăn. Trong tương lai, ước mơ của chị là có một cửa hàng thực phẩm của riêng mình.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Chị Nguyễn Tâm là một người vợ rất chăm chỉ vun vén tổ ấm nhỏ.

 

Việc nấu ăn cũng trở thành bí quyết vun vén, giữ lửa gia đình của chị Tâm. Chị thường ưu ái chút thời gian buổi xế chiều để nấu những món ăn tối thật chu tất cho tổ ấm nhỏ. Chị cũng là chủ nhân của những hộp cơm chuẩn bị cho chồng mang đi làm khiến bao người khác phải ghen tị. "Hạnh phúc của mình đơn giản là được thăng hoa trong gian bếp, nhìn những người mình yêu thương được ăn những món ngon, vui vẻ bên mâm cơm vào những buổi tối”, chị Tâm chia sẻ thêm.

Hãy cùng tham khảo thêm những thực đơn đa dạng mà chị Nguyễn Tâm gợi ý, chắc chắn chị em sẽ bỏ túi được cho mình thêm nhiều bí quyết:

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 7:

- Bánh bột lọc.

- Chân giò ủ muối.

- Canh măng nấu sườn.

- Rau sống chấm sốt cà chua.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 8:

Bún chả, thịt nướng nem cua bể

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 9:

- Dưa cải bắp.

- Cà tím nướng mỡ hành.

- Lưỡi lợn luộc.

- Canh rau dền tím.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 10:

- Súp lơ luộc.

- Lạp sườn chiên.

- Thịt kho tàu.

- Nem rán.

- Su hào góp.

- Khoai lệ phố.

- Canh măng.

- Dứa tráng miệng.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 11:

- Chả bì chiên.

- Gà kho tương.

- Canh cải nấu ngao.

- Dưa leo.

- Cam tráng miệng.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 12:

- Ốc xào chuối đậu.

- Canh chua cua biển.

- Nem lụi nướng lò.

- Rau sống cuốn nem.

- Dưa leo trộn dầu giấm.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 13:

- Chả ram.

- Nhộng rang lá chanh.

- Da heo chiên giòn.

- Cá khô chiên.

- Miến xào rau củ.

- Dưa muối.

- Canh rau muống nấu cà chua.

- Rau sống.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 14:

- Heo quay om dưa chua.

- Lòng heo luộc.

- Thịt bò xào hành tây.

- Bắp cải luộc.

- Rau thơm.

- Mận tráng miệng.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 15:

- Cánh gà chiên mắm.

- Lòng heo nhồi hành.

- Rau muống luộc.

- Canh sấu.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay
 

Ngày 16:

- Tôm hấp.

- Cá khô chiên.

- Canh mướp.

- Cà muối.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay
 

Ngày 17:

- Xôi chiên.
- Bánh cuốn.
- Giò tai.
- Xúc xích.
- Bò xào cần tỏi.
- Rau muống luộc.
- Cà muối.
- Xoài.

 
 
 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 18:

Bánh mì thịt.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 19:

- Thịt chiên.

- Kim chi.

- Kimbap.

- Rau sống.

- Cải mèo luộc chấm trứng.

- Canh cà tím bung.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 20:

- Đậu chấm mắm tôm.

- Tôm chiên tỏi.

- Canh nấm.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 21: 

- Trứng chưng nấm hương.

- Cánh gà chiên tỏi.

- Cải ngồng luộc.

- Canh sụn gà.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay
 

Ngày 22:
- Thịt luộc.

- Cải luộc.

- Dưa chua + hành muối.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 23:

- Thịt chiên + kim chi.

- Rau củ trộn.

- Trứng chưng lạp sườn.

- Canh rau ngót.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 24:

- Ếch xào cay.

- Đậu phụ chiên.

- Rau sống châm sốt cà.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay
 

Ngày 25:

Phở cuốn.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 26:

- Tôm hấp.

- Ngao hấp.

- Nem rán.

- Canh đậu hũ.

- Rau sống.

 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 27:

- Đậu kênh cuốn thịt.

- Thịt quay.

- Canh bí xanh nấu tôm.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay
 

Ngày 28:

- Ba chỉ cuộn nấm chiên.

- Piza trứng.

- Thịt bò trộn rau muống.

- Canh chua thịt băm.

- Mùng tơi xào tỏi.

- Ổi tráng miệng.

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 29:

- Thịt ướp riềng sả chiên.

- Kimbap.

- Cải mèo luộc.

- Kim chi và rau sống.

- Canh cà bung.

 
 

Luu lai thuc don 30 bua com nay, chi em se khoi phai vat oc nghi mon an moi ngay

Ngày 30:

- Rau muống nộm.

- Thịt heo quay.

- Đậu phụ luộc.

- Canh bí mọc.

Linh Anh