PNO - Chè đá bào, Sup tulang, Otah,... đều là món ăn đường phố hấp dẫn, giá cả lại rẻ được nhiều người yêu thích ở đất nước Singapore.
Singapore là một quốc gia đa dạng nền văn hóa và sắc tộc. Nơi đây nổi tiếng là địa điểm du lịch hấp dẫn thu khách trong và ngoài nước. Vì thế, nhiều người lo ngại rằng, đồ ăn sẽ đắt đỏ. Tuy nhiên, nơi đây vẫn còn có những cung đường ẩm thực giá rẻ vô cùng hấp dẫn.
Sup tulang
 |
| Sup tulang với màu đỏ rất hấp dẫn ở Singapore. |
Món ăn có màu đỏ hấp dẫn này là Sup tulang hay còn được gọi là ống tủy đỏ. Món này được làm từ phần xương ống nguyên tủy trong các nồi nấu nước dùng. Sau khi vớt ra, chúng được tẩm ướp gia vị và đem ninh cùng sốt cà chua.
Khi thưởng thức bạn sẽ hút phần tủy ở bên trong xương và cảm nhận hương vị độc đáo của món ăn này. Sup tulang sẽ giúp bạn ấm bụng để cùng khám phá cuộc sống về khuya ở đảo quốc Singapore nhộn nhịp.
Cháo ếch Singapore
 |
| Cháo ếch Singapoer - món ăn đặc trưng của Sìngapore. |
Khi nhắc đến Singapore, chắc hẳn mọi người sẽ không thể không nhắc đến một đặc sản ẩm thực nơi đây - cháo ếch Singapore. Thịt ếch được cho vào chảo xào săn cùng các nguyên liệu nhưng hành khô, gừng đổ nước xâm xấp thêm các gia vị đặc trưng khác rồi đun lửa lớn cho tới khi gần cạn thêm hành và đun nhỏ lửa.
Đến Singapore ăn, bạn sẽ được 2 thố riêng biệt, 1 bên đựng cháo trắng và 1 bên đựng thịt ếch. Bạn sẽ vô cùng thích thú với vị cay cay, mặn mặn của món cháo ếch này. Tất nhiên, vì là món ăn đường phố, nên bạn có thể dễ dàng đi qua những con hẻm nhỏ để thưởng thức.
Otah món ngon đường phố Singapore
 |
| Otah với hương thơm ngon ngậy của bột nghệ. |
Otah, một cái tên nghe lạ nhưng lại ẩn chứa một hương vị vô cùng đậm đặc. Đó là sự kết hợp tuyệt vời từ những nguyên liệu sẵn có tại đảo quốc như bột cá thu, nghệ, chanh, gừng, nước cốt dừa…Chúng được đem trộn với nhau theo tỷ lệ nhất định rồi được gói cẩn thận trong những tàu lá chuối xanh hay lá dừa bánh tẻ.
Tiếp đến, Otah sẽ được nướng chín trên bếp lửa hồng cho tới khi có mùi thơm. Nếu một lần được thưởng thức hương vị của bánh Otah chắc chắn bạn sẽ khó quên đặc sản đường phố này ngay tại Singapore.
Chè đá bào nổi tiếng tại Singapore
 |
| Chà đè báo hấp dẫn của Singapore. |
Nếu tới Singapore trong mùa hè này nhất định bạn phải thử món chè thơm mát với đầy màu sắc rực rỡ có tên là chè đá bào. Món ăn này rất phổ biến trên đường phố Singapore.
Địa điểm mà nhiều người yêu thích có lẽ là phố Liang Seah. Chè đá bào Singapore có màu sắc bắt mắt làm từ cendol dẻo. Khác với đá bào Việt Nam, đá bào Singapore rất mềm và mịn như một loại kem.
Di Linh
| Chia sẻ bài viết: |
Tiếp tục hành trình mang Australia gần hơn, từ nay đến 30/4/2024, Vietjet dành tặng tín đồ du lịch chuỗi khuyến mãi đặc biệt để trải nghiệm mùa thu vàng khắp Australia.
Một trong những nỗi lo của không ít chị em phụ nữ hiện nay đó là không biết cách phối hợp nêm nếm nhiều loại gia vị...
4 bãi biển chỉ cách TPHCM vài giờ đi xe, thích hợp cho kỳ nghỉ lễ ngắn ngày.
Tỉnh Quảng Nam và hơn 100 doanh nghiệp hoạt động du lịch trên địa bàn tỉnh đồng hành tham gia chương trình kích cầu thu hút khách du lịch 2024.
Dưới đây là những "địa chỉ" ngắm hoàng hôn được rất nhiều khách du lịch nhắc đến với nhiều trải nghiệm đặc biệt.
Nổi bật với hệ thống hàng trăm hang động và sông ngầm, Phong Nha - Kẻ Bàng luôn lọt top những điểm đến hấp dẫn.
Lâu đài Colomares nằm gần làng Benalmadena là một công trình đẹp và độc đáo kể câu chuyện về Christopher Columbus và hành trình khám phá châu Mỹ của ông.
Món quà của thiên nhiên có lẽ là từ để miêu tả về cung đường này, nơi mà bạn chỉ cần lia máy là đã có một tấm ảnh "để đời".
Bò kho xếp thứ 14 trong danh sách 100 món ăn sáng... hay thanh long có mặt trong danh sách trái cây ngon của thế giới.
Tết Té nước ở bản Na Sang 1 đã trở thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, đây cũng là khởi đầu năm mới của bà con người Lào.
Du lịch Đài Loan (Trung Quốc), một trong những điểm đến thu hút nhất là các khu chợ đêm...
Công ty Kera Protein ở Anh đã biến lông gà thành protein ăn được. Lông gà phải qua quy trình thủy phân chuyên sâu 13 bước để thành thịt giả.
Bạn đang muốn tìm hiểu những món độc đáo từ trứng? Taste Atlas sẽ đưa bạn đi vòng quanh thế giới để khám phá các món ăn từ trứng ngon nhất.
Chỉ là một món ăn vặt, là bột hấp chấm với mắm nêm mà sao lại có sức quyến rũ đặc biệt như thế?
Ngắm chim về tổ ở Tràm Chim, Đồng Tháp hay hải âu săn mồi ở Rạch Giá, Kiên Giang... sẽ mang đến cho bạn cảm giác yên bình.
Vào tháng Tư, từng dải anh đào rung rinh nhẹ nhàng theo gió khắp tỉnh Fukushima, Nhật Bản.
Tỉnh đã dần dần tự cân đối và xuất khẩu lương thực. “Gạo tám Điện Biên” trở thành một trong những cái tên nổi bật của “bản đồ lúa gạo" Việt Nam.
Vào những ngày nắng nóng, xuôi về miền Tây, ghé nông trại Hải Vân Sân Chim Vàm Hồ (Bến Tre) tìm chút an nhiên, "giải nhiệt".
