Menu

Chè Hồng Kông, Đài Loan siêu ngon đổ bộ Sài Gòn

08:24 21/08/2019

pno
Nếu là tín đồ của những món ăn ngọt ngào như chè thì bạn không thể bỏ qua ẩm thực mang hương vị Hồng Kông, Đài Loan rất đặc trưng.

Ấm thực Hồng Kông, Đài Loan không còn xa lạ với thực khách Sài Gòn. Tuy nhiên để tìm một quán đồ ngọt, chuyên bán những món chè đặc trưng của xứ Hoa nhưng phù hợp với khẩu vị người Việt thì không nhiều. Nhưng nếu đến Yi Jia, chắc chắn bạn sẽ thích.

Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon

Chỉ mới khai trương cách đây khoảng 3 tháng nhưng quán bán đồ ăn tráng miệng này đã thu hút rất nhiều thực khách Sài Gòn. Quán mở cửa từ 10h sáng đến 10h đêm nhưng lúc nào cũng đông khách. 

Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Quầy pha chế đồ uống, thực hiện món ăn rất đơn giản, không cầu kỳ nhưng sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Dù không gian quán hơi nhỏ nhưng được bày trí thông minh với cửa kính để tạo cảm giác rộng rãi hơn. Khi bước vào trong bạn sẽ cảm thấy rất dễ chịu bởi những chàng trai phục vụ đứng chờ mở cửa cho khách rất dễ thương, lịch sự.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Buổi tối khoảng 19h00 đến 21h30 quán rất đông khách, hầu như các bàn đều được lấp kín nên bạn muốn ngồi thưởng thức đồ ăn lâu một chút thì nên tránh ghé vào khoảng thời gian này. Hoặc bạn có thể gọi món và đem về nếu như quán không còn chỗ trống. 
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Không gian quán đơn giản nhưng người chủ rất tinh tế khi lựa chọn bàn ghế rất đúng chuẩn phong cách Hồng Kông, Đài Loan tạo cảm giác cho khách như đang trải nghiệm ở xứ Trung Hoa thực thụ.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Từ bên ngoài, không gian cho đến thực đơn của quán đều được thiết kế khá đơn giản, dễ xem và lựa chọn.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Các món tráng miệng của Yi Jia có giá trung bình từ 30 - 50 ngàn đồng - một mức giá hợp lý với đối tượng. Món Tofu. No5 được đánh giá đáng để thử, đậu hủ trơn mịn ăn với nước dừa béo, thêm vào đó là một ít trân châu nấu dinh dính vào nhau, mềm và không quá dai. Có thể nhận ra đây kiểu trân châu tự làm chứ không phải dùng loại nấu sẵn. Còn Herbal Jelly thì cũng ngon không kém với khoai lang, mè đen, sương sáo, trân châu ăn dai dai rất vui miệng.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Trứng hấp HongKong truyền thống và đào khô tiềm sữa cũng là hai món bán chạy nhất tại Yi Jia. Nhất là món đào khô tiềm sữa, phần sữa khá béo, độ ngọt vừa phải hợp với phần mủ đào và táo đỏ được nấu chung rất dễ ăn mà không bị ngấy.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Những loạt trà sữa đặc trưng của Đài Loan cũng có tại Yi Jia với mức giá mềm hơn rất nhiều so với những cửa hàng trà sữa tại quận 1.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Chè trôi nước nhân mè đen nước gừng là một món chè nóng thích hợp cho những ngày mưa se lạnh. Phần bột bánh bên ngoài mềm, bên trong mè đen mịn, nước gừng thơm và không quá ngọt.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Phần mè đen bên trong cũng có vị ngọt vừa phải, hòa quyện với nước gừng ăn rất hợp.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Đào khô tiềm sữa là một món lạnh, ăn vào rất mát, dễ chịu, vị sữa béo nhưng không hề gây chán.
Che Hong Kong, Dai Loan sieu ngon do bo Sai Gon
Yi Jia tọa lạc tại số 363 Vĩnh Viễn, phường 5, quận 10, TP. HCM. 

Dương Dương