Menu

Ăn chay trong không gian đẹp, món cầu kỳ chất lượng đừng bỏ qua địa chỉ này!

07:54 23/08/2019

pno
Tháng 7 âm lịch là thời điểm rất nhiều người lựa chọn ăn chay để thanh lọc cơ thể. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ thưởng thức đồ ăn chay ngon, đẹp, chất lượng mà không gian còn đẹp nữa thì hãy lưu lại quán này.

Ăn chay là tập tục tín ngưỡng, văn hóa truyền thống lâu đời của các nước Á đông, trong đó có Việt Nam. Nếu ngày xưa, ăn chay thường dành cho các nhà tu hành thì giờ đây người thường, không theo tôn giáo nào cũng vẫn thích ăn chay. Và đây cũng là cách để chúng ta bảo vệ, giữ gìn sức khỏe.

Ăn chay tăng cường bổ sung chất xơ, hạn chế chất béo để tránh các căn bệnh liên quan như mỡ máu, gan nhiễm mỡ...

An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
 

Nấu món chay là cả một quá trình làm nghệ thuật. Trong đó có sự kết hợp, đan xen giữa nghệ thuật ẩm thực và nghệ thuật tạo hình để mang đến cho thực khách những món ăn bắt mắt, hấp dẫn mà vẫn đậm đà hương vị. 

Nếu là một người thích ăn chay với không gian rộng rãi, thoáng mát, nhiều cây xanh thì Metta Vegetarian, tọa lạc tại quận 2, TP. HCM sẽ là điểm đến thú vị.

An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
 
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Ngay từ khi vừa bước vào quán, bạn sẽ có cảm giác gần gũi, thoáng mát với không gian được trồng nhiều cây xanh.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Quán có 2 khu phục vụ, tầng trệt và tầng lửng. Không gian tầng trệt khá đông khách bởi sân vườn rộng thoáng, bàn to thích hợp với những bữa ăn gia đình, hội nhóm.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Tầng lửng có bàn ngoài bên ngoài ban công và nhiều bàn nhỏ trong phòng máy lạnh. Vì tầng lửng thiết kế bằng sàn gỗ nên việc đi lại dễ gây tiếng động. Nhân viên của quán lại còn trẻ, thiếu kinh nghiệm, nhiều lần bưng bê đi rất mạnh chân, tạo nên những tiếng động, rung khó chịu cho khách. Đây là điểm trừ duy nhất của Metta.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Những món khai vị của quán khá phong phú, các loại gỏi nấm, gỏi rau càng cua, gói khoai môn... có giá từ 70-80 ngàn đồng.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Gỏi mít được trình bày khá đẹp mắt, nước tương pha chế đậm đà, phần mít luộc vừa phải không quá nát ăn cùng cà rốt giòn sật, đậu hũ sấy giòn và đậu phộng rất ngon.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
 
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Các món chính chế biến có nước như mì, bún cũng rất phổ biến và bán chạy tại Metta, có giá từ 60-85 ngàn đồng/set. Hầu hết các món ăn của quán được bày biện cầu kỳ và đẹp mắt, như hầu hết những bức ảnh chụp trong menu.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Món bánh hỏi lá lốt được bày trên một cái mẹt tre đan đẹp mắt, ăn cuốn với rau xà lách và nhiều loại rau, thích hợp để bổ sung chất xơ mà lại rất ngon miệng.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Phần tráng miệng cho các loại yogurt và trái cây ăn kèm rất thịnh soạn tuy nhiên giá cả có phần hơi cao từ 65-75 ngàn đồng/món.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Món cơm trộn kiểu Hàn Quốc có nước tương kim chi không quá cay, phần nấm, rau, cà rốt, rong biển trộn đều với cơm ngon khó cưỡng. Một người chỉ cần ăn một phần cơm trộn này cũng đủ no cho một bữa trưa.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Nếu bạn là tín đồ của các loại nấm đừng bỏ qua món nấm nướng dầu hào. Nhiều loại nấm, hành tây, dầu hào chế biến chay được cuộn trong giấy bạc, thêm một ít phô mai tan chảy vừa béo vừa thơm, ăn quên lối về.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Không gian quán vào buổi tối cũng khá lãng mạn với ánh đèn vàng ấm áp, là một điểm hẹn hò với người thương cũng không tệ.
An chay trong khong gian dep, mon cau ky chat luong dung bo qua dia chi nay!
Metta Vegetarian nằm trên đường 19, nhà số 6, khu B, quận 2, TP. Hồ Chí Minh.


Bài và ảnh: Dương Dương