PNO - Chứa nhiều vitamin C, E, có khả năng giúp chữa trị cảm cúm và giải độc tố trong cơ thể, tỏi tây từ lâu đã được nhiều bà nội trợ ưa thích. Sau đây là một số món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng có phần "đóng góp" của tỏi tây.
PNO - Húng quế có thân màu tím, lá nhỏ, thường được dùng làm gia vị ăn kèm với các loại rau sống, hay gỏi. Đặc biệt tô phở Việt không thể thiếu mùi vị của loại rau thơm này.
Gà rán thơm giòn, hamburger tươi mát… quen mà lạ, ngon và đẹp. Những món chay kiểu này đang thu hút những người ăn chay, đặc biệt là giới trẻ.
PNO - Trong thịt dê có chứa nhiều chất giúp cơ thể phòng chống một số bệnh.
Ốc giác có nhiều từ vùng biển Ninh Thuận – Bình Thuận kéo dài xuống tận phía nam Côn Đảo. Nó thường sống ở vùng biển cạn ven các rạng, hang hốc, vách đá, quanh các hòn đảo chỗ nước trong.
Gà Đông Cảo (hay Tảo), một giống quý – tương truyền là thứ gà tiến vua vì hình dáng kỳ lạ và mùi vị thơm ngon. Ít ai ngờ giống gia cầm suýt tuyệt chủng này giờ đã có mặt trong thực đơn nhà hàng ở Sài Gòn dành cho những người có tiền ưa săn lùng món ngon vật lạ.
PNO - Chế độ ăn chay ngày càng được nhiều người lựa chọn, nhằm bảo vệ sức khỏe và hướng tới sự thanh thản cho tâm hồn.
PNO - Trong hạt dẻ chứa nhiều các chất dinh dưỡng như đường, protein, vitamin C, sắt, kali…
Nhiều người mách rằng đại táo có thể chữa mất ngủ cho người già. Xin hướng dẫn một vài cách chế biến loại thực phẩm này?
Không cần chờ đến ngày chay hoặc mùa chay, kể cả ngày thường vẫn có đông khách đến ăn, do ưu điểm ăn nhẹ bụng và không gian lịch sự, không ồn ào. Đó là đặc điểm của những nhà hàng, quán ăn chay mà giới văn phòng thường lui tới.
|